撈飯之非洲洋蔥豬扒

醃豬扒15分鐘:
半茶匙糖
半茶匙鹽
一湯匙老抽
半湯匙生抽
(醃好後才下生粉,水和油)
一湯匙生粉
一湯匙水
油少許


洋蔥獻汁:
一湯匙老抽(太多了!!!)
一湯匙生抽
三湯匙水
少許麻油

並不是故意非洲
只是老抽下得太重手,
下次務必要改良.