camo * 森林之王

黑椒蜜糖煎雞中翼

2011-12-01T23:20:00.000+08:00

雞中翼醃料:
蠔油3茶匙
老抽2茶匙
蒜鹽1湯匙
糖1湯匙
黑椒適量
油適量
水適量
生粉少許

1- 雞翼用醃料醃20分鐘, 煎至金黃

2- 加水到蓋過2/3雞翼, 蓋上蓋焗10分鐘或至全熟
3- 熄火, 加入2湯匙蜜糖兜勻

薯仔沙律

2011-11-29T20:30:00.001+08:00

薯仔3隻紅蘿蔔半隻去皮切片,
用滾水加鹽烚5至10分鐘,
少許黑椒, 鹽, 牛油, 鮮奶拌勻.
加芫莤碎於面

好味日式漢堡肉

2011-11-06T18:52:00.005+08:00

材料:
免治豬肉300克
雞蛋1隻
洋蔥1/2個
麵包糠1/2杯
牛奶3湯匙
牛油1茶匙

醬汁:
酒1湯匙
牛油2湯匙
番茄醬3湯匙
鹽及胡椒適量

做法:
洋蔥切小粒. 以牛油炒香盛起放涼待用.
以大碗將麵包糠及牛奶拌勻
將蛋打入大碗, 加入洋蔥, 免治豬肉, 1/2茶匙鹽及胡椒粉
用手攪拌3-4分鐘, 直到將材料攪至黏稠, 變得順滑有黏性方可.
用手把部份肉取出, 放於手掌, 像投接球從雙手互拋4-5次, 使空氣走出漢堡肉.
在手上整理好成圓形.
以中火加熱煎鍋, 加油, 放入漢堡肉煎1-2分鐘, 不時前後搖動煎鍋. 煎熟後反轉另一面再煎1-2分鐘.
兩面煎好後轉小火蓋上鍋蓋煎焗5分鐘.
待漢堡肉表面流出肉汁即成.
汁料全部放鍋中加熱, 拌勻淋上漢堡肉.

Happy Halloween

2011-10-30T18:26:00.000+08:00

速成豚肉生薑燒

2011-10-25T17:17:00.001+08:00

材料：豬肉片、洋蔥半個
生薑汁：淡口豉油３湯匙、蜂蜜３湯匙、味醂２湯匙、日本料理酒１湯匙、麻油１茶匙、檸檬汁１茶匙 (冇貨skip左!)、生薑１小截磨蓉、蒜頭１大粒磨蓉、蘋果１/４個磨蓉（可用洋蔥代替）、芝麻（適量） (冇貨又skip左!)

做法：

1. 將生薑汁調味料攪匀待用。
2. 洋蔥切粗絲，落少許油炒香，盛起待用。
3. 落少許油將豬肉片略為煎至金黃色，再加入洋蔥及生薑汁，加蓋用中火煮３分鐘。之後再轉大火收乾少少汁後上碟。可加上少許芝麻鋪面。

日式牛肉燴飯 Hiyashi Rice

2011-10-23T19:26:00.000+08:00

我不吃牛, 改成了豬肉 :)

洋蔥馬鈴薯一起下鍋爆香，煎到金黃，放入牛肉炒熟。
按喜好/ 存貨量放入切成塊的紅蘿蔔，西芹，2/3個番茄，三杯水。
我買的現成醬汁內含番茄成份, 連下番茄也省掉 (YEAH!)

煮大約25分鐘，關火。放入Hiyashi Rice Sauce 磚，把塊狀攪散，重新開小火，慢慢燉五分鐘至黏稠狀，淋在白飯上。

想起日劇午餐女王(竹內結子,江口洋介,妻夫木聰) 裡, 那個因為不夠錢，只點一盤Hayashi Rice給女兒吃, 然後自己在門口等的爸爸

懶人排毒羅漢果水

2011-10-11T23:03:00.001+08:00

羅漢果2個洗淨
破開羅漢果取走核
勿把羅漢果殼弄得太碎
於冷水放入羅漢果,
水滾後再煲20分鐘
冷卻後飲用
剩下可放雪櫃數星期
極方便!!!!!

蘋果湯

2011-10-11T22:55:00.002+08:00

10蚊4個蘋果
怎也吃不完, 煲湯最好!
豬月展用鹽醃15分鐘
水滾加入切好的蘋果,豬月展,南北杏及無花果
大概煲20分鐘
好潤 :)

無難度節瓜湯

2011-09-22T17:54:00.001+08:00

兩條節瓜切件
豬月展用鹽醃15分鐘
水滾後全部一齊煲,
可加咸旦 (要蛋黃及蛋白先分開)
煲好加鹽

超方便番茄薯仔豬骨湯

2011-09-17T20:48:00.000+08:00

番茄兩隻切開4-6片,
薯仔一隻半去皮切件,
20蚊西施骨用鹽醃15分鐘去腥味
水滾將所有材料放入煲30分鐘

飲完即刻有家的感覺 XD

冬瓜魚肉湯

2011-08-27T21:10:00.000+08:00

加左兩片薑
即時似番一個湯
原來經理不喜歡食魚肉
下次用瘦肉吧!

新手清雪櫃之吞拿魚焗薯

2011-08-25T19:41:00.004+08:00

預熱焗爐,
烚熟薯仔,
洋蔥粒及火腿粒以牛油炒香
加入吞拿魚粟米攪勻
加少許香草調味
平均鋪在薯仔面
面頭加芝士入焗爐焗20分鐘

焗什菌

2011-08-10T20:06:00.001+08:00

吃剩芝士西蘭花

2011-08-10T20:04:00.001+08:00

撈飯之非洲洋蔥豬扒

2011-08-03T19:04:00.001+08:00

醃豬扒15分鐘:
半茶匙糖
半茶匙鹽
一湯匙老抽
半湯匙生抽
(醃好後才下生粉,水和油)
一湯匙生粉
一湯匙水
油少許

洋蔥獻汁:
一湯匙老抽(太多了!!!)
一湯匙生抽
三湯匙水
少許麻油

並不是故意非洲
只是老抽下得太重手,
下次務必要改良.

夏日之選---冷製 PASTA with 牛油果吞拿魚

2011-07-21T20:13:00.011+08:00

意粉煮成半熟後置於鍋中浸軟,
此時預備配料:
牛油果去皮去核切粒粒,
吞拿魚攪碎, 粟米粒隔水,
取出意粉用凍水冷卻
完成後將所有材料放意粉上,
加少量蒜油, 黑椒, 香草, 蛋黃醬調味.

牛油果好有益架!
牛油果降膽固醇
牛油果的脂肪屬靚脂肪

隨意粥

2011-07-19T00:29:00.009+08:00

洗米後用水加少許油浸米1小時
水滾後加米, 大火煲約30分鐘
加材料再中火煲
今次加了吃剩的蝦,冬菇和粟米(有點九唔搭八)
煲至粥身綿, 可熄火加蓋焗,
令材料更出味

points!!
1. 肉類材料先用鹽胡椒粉醃
2. 用深的煲, 以防滾粥彈出
3. 用大火, 不用加煲蓋, 用大火防止痴底.
4. 途中如太杰身可加適量滾水
5. 最後加鹽調味

蒜蓉多士

2011-07-18T23:26:00.006+08:00

一匙罐裝蒜蓉與一匙牛油攪勻,
豬仔包切塊, 塗上適量牛油蒜蓉,
灑少量香草, 多士爐焗4/5分鐘.

超懶醉雞翼

2011-07-17T20:48:00.003+08:00

雞翼十二隻解凍
雞翼下滾水煮15至20分鐘,
或至兩端雞骨突出.
取出雞翼快速放入冰水中.
以凍水沖至冷卻
待涼後放入深的容器排好,
以醉雞汁浸過雞翼面(大約一支),
放雪櫃浸過夜,
途中可翻轉雞翼令味道均勻.
吃時取出即可.
(醉雞汁可環保地再用一次!)

牛油果蝦仔春卷

2011-07-17T20:21:00.015+08:00

蝦洗淨灼熟剝殼.
牛油果切粒加蛋黃醬拌勻
用春卷皮包好中火炸至金黃色.

零技術,
不過下次春卷要包實 D

唔想落街之頹廢炒飯

2011-06-25T20:49:00.002+08:00

洋蔥切粒炒香, 腸仔粟米飯兜勻, 加蛋炒至乾身

唔想落街買餸頹廢之選

懶人焗青口

2011-06-13T18:40:00.003+08:00

洗淨青口用鹽出水抹乾, 加蒜蓉及黑椒粒, 小多士爐焗10分鐘, 好香!

沙律日

2011-05-19T00:15:00.006+08:00

沙律日不吃肉, 讓腸胃休息一下.

牛油生菜好吃!

青椒絲炒牛柳絲

2011-05-18T23:51:00.003+08:00

亂炒一通 YEAH

白汁薯仔雞柳意粉

2011-05-18T23:10:00.011+08:00

為消滅煮咖哩剩下的薯仔....

薯仔切粒煲至半熟盛起. 雞柳加豉油生粉糖醃15分鐘. 炒香洋蔥, 放雞柳炒至半熟, 放一罐金寶白汁蘑菇湯, 加入一罐水及薯仔, 煮約5分鐘至薯仔淋.

清雪櫃小青瓜

2011-05-18T23:09:00.000+08:00

連吃兩日沙律, 剩下兩條溫室小青瓜.....

青瓜洗淨切條, 放入保鮮袋, 加入一茶匙鹽, 把青瓜搖勻放置20分鐘出水, 試味, 如太咸用冷水沖洗, 加入麻油及昆布粉攪勻後放雪櫃, 隔晚食用.

0失敗咖哩飯

2011-05-18T22:26:00.006+08:00

炒香洋蔥, 加入紅蘿蔔薯仔及兩杯水, 滾20分鐘, 熄火加入咖哩磚攪勻即成.

O~RE~O~~~ORE~ORE~O

2011-04-18T23:59:00.000+08:00

Mr 黃立倉

2011-02-19T00:08:00.000+08:00

破壞與建設

2010-12-03T15:17:00.000+08:00

”破壞容易建設難”是永恆的定律，

放在任何地方都適用．
師傅用一天時間，已把牆及地板完全摧毀，

可是重新建起來卻要花很多倍時間．

我想，人與人之間的關係也一樣，

突然有點感慨...

事情都十分瑣碎，

期待完工的一天．

My Favourite Canon

2010-11-06T22:39:00.001+08:00

今日抽起條筋又要再聽一次,
百聽不厭!!!

Catatonia- Valerian

2010-09-18T02:37:00.002+08:00

這是我中學時代的音樂記憶
全張ALBUM 都好好聽!!!
心血來潮找回他們
彷如隔世
究竟為何我會買這張碟呢?
謎~~

Tommy february6 - Bloomin'!

2010-09-18T02:03:00.000+08:00

Tommy in Wonderland!
好好笑, 想起PUFFY + PERFUME
我還記得這是資生堂的廣告歌.

Tommy heavenly6~~Hey my friend

2010-09-18T00:40:00.002+08:00

Hey my friend
なぜだろうあなたの声が聞こえる
Hello my self導かれるように見えた未来があるの
だけど
踏み外す道が近くにあるなら
ねえ　my friend
あなたが気づいた時には教えて

經典COUPON

2010-07-31T20:30:00.006+08:00

十幾位朋友在日本料理店飯聚，

正要結帳時從侍應口中得知Ｈ銀行有網上優惠劵，

一張可節省＄１００，相當吸引，

不過，經理說只接受印刷版本。

這時一班兄弟姊妹眾志成城的精神，

因為錢的關係，被激發出來了！

首先大家比賽用 iphone上網鬥快找出 coupon，

實在太難找了，結果由致電客戶服務熱線求救的朋友勝出！

然後某朋友提議用數碼相機把coupon 拍下，

再將SD卡放到手提printer裡打印出來（這班人居然剛巧有人帶著printer, 而且她自己卻不懂使用，果然是天意）!

大家萬眾一心，最後在經理的催迫下完成壯舉，

總共印了６張優惠劵，省了＄６００大元！！！

果然人多好辦事！哈哈！

昨晚又食又拎，不好意思喇，

謝謝！謝謝！

金牛

2010-07-27T23:37:00.004+08:00

其實我本身是一個相當笨拙的人，
今天又發生一個例子．
話說上星期開始就想要將一筆錢從ｈ銀行轉帳至我ｅ銀行的戶口．
才發現因為平日比較少 interbank轉帳，
所以限額被設定為零．
不要緊，尚有個多星期時間，
於是我乖乖的填申請表，想要加大轉帳額．
怎料幾天過後，銀行通知我簽名不符，不能受理！
天呀，難道我要到銀行表演真人簽名才成？
結果要花費一個午飯時間親身到銀行辦理，
更新了那個跟新簽名一樣的舊簽名（！）．
戲肉來了，最後我身懷五萬元現金，
戰戰兢兢的找尋一間我不知在哪的ｅ銀行分行存款去，
簡直係天下最低能的行為，
有夠白痴！

（提款後點算金牛時，我默默的禱告希望不要遇見熟人，哈哈）

想說

2010-07-27T18:17:00.003+08:00

想說我最近時有鬱悶的感覺，
可是都選擇不說出來，
因為不想別人知道．
可能有人選擇在ｆｂ呻一下，
然後有許多人留言叫你加油．
然後又怎樣了？
告訴朋友，只會是一連串問與答．
感覺是感覺，不會愈辯愈明．
反而哭出來，
真的舒服多了．

還是ｂｌｏｇ好，有點點私人空間，
說到底ｆｂ太公眾了．

2010-07-25T15:10:00.000+08:00

沒有想過分享原來是一門高深的藝術．
雖說是分出去，但原來根本就有期望；
別人不願意接，非常不是味兒．
只顧自我陶醉在自己的世界，燥！

在我出生的一天

2010-04-11T17:24:00.003+08:00

在我出生的一天, 地球上的某處有一個人拍了這一張照片

看來平凡的照片添上了故事, 就會變得不一樣. 生命是如此..

这个世界上，曾有过一个名叫Jamie Livingston 的人。他每天都用宝丽来拍摄一张照片。这些照片始于1979年3月31日止于1997年10月25日--他去世那天。他去世后，朋友把照片传到了网上。http://sinaurl.cn/htKDn

廣州記趣

2010-04-07T18:08:00.001+08:00

上一次到大陸, 要數2008年初因公事往深圳. 因為全天候的會議整天被關在酒店, 那時沒有時間好好觀察民情. 對大陸人的生活印象十分零碎, 想不到今次仍舊發現不少有趣事物.

- 在深圳的巴士站. 由於人多, 大概每10米就有工作人員維持秩序. 在快要看見上車的曙光時遇上插隊的一家三口. 眾人起哄要求工作人員請走他們時, 其中的大嬸居然指著被他們打尖的我, 說我可以證明他們一直在排隊 (!!!!), 職員聲嘶力竭的大罵她, 還要求増援. 當她的女兒已經放棄, 準備走回隊尾時, 她還跟工作人員叫囂說 ”你唔信快d 問下佢 (我)!!” CMG!!! x 100000000000000

- 整個排隊的過程中, 我前面的人不知換了多少批, 因為不停有不知從可而來的人攝入隊中. 總之每當有車埋站, 就有一群人神奇地冒出來.

- 在的士站, 我目睹了另一個看來斯文的男人被保安要求下車, 說他插了隊, 可是我完全看不見事情的發生, 總之看著他們辯論剛才有沒有排隊的問題很好笑, 保安真的十分盡責. 另外讓我感到大部份人都很兇惡, 當街罵人簡直是求生基本技能.

- 為什麼酒店沒有分吸煙與非吸煙房間?

- 在一家酒樓外面看到盤菜的介紹, 宣傳的標語是 “King 盤大魚”

- 在馬路上看見一大件發泡膠在移動, 原來入面有一個人在頂著幾十個發泡膠在踏單車!

- 村口有賣水的自動販賣機, 好像是一元五公升. 另外街上也有賣飲用水的流動小攤.

- 在酒樓的點心紙上甜品一項發現龜苓膏, 裡面混著白色的東西居然是煉奶!

- 酒店的自助早餐裡有螢光色的火腿.

- 發現當今最流行的小食是包裝雞腳, 達到人人手持一包, 隨時隨地都有人食腳指的程度, 而且還有多種味道選擇, 在Family Mart 內有一整個專櫃!

- 另外在面包店買到一種用紫菜包的卷蛋, 這東西好像也在澳門見過.

- 在看遊樂園的魔術表演時, 前面的情侶在袋中掏出兩罐八寶粥, 一匙匙的吃得十分滋味.

- 遊樂園裡連名稱跟外貌都很西式的餐廳, 裡面賣的卻都是中式碟頭飯, 而且充斥著濃烈的飯味, 相信當地人必定是無飯不歡.

- 街上隨時隨地都有人吐痰, 在遊樂園一個女子, 正當我想讚她的打扮不錯時, 她居然二話不說在朋友旁放飛劍而且還要用腳踏在上面擰幾下, 大煞風景!

- 街上有很多電單車接載路人(朋友說叫飛摩), 總之你一望向馬路, 他們便會蜂擁而上, 他們還自製不少增值服務, 例如在車頭繫著開了兩個洞的雨傘 (方便伸出倒後鏡), 及在電單車頂安裝了一塊長形, 由司機位伸延至後坐的七彩雨傘車頂.

- 有一次目擊一名的士司機, 向人還價20元接載乘客駛一段2分鐘內就能步行到達的路程. 順帶一提那人原本開價10元而的士起錶是7元.

- 的士司機說他不能”打錶”收費, 因為他們鎮上的人都不”打錶”, 可是每部的士都有功能齊全而且新淨的”錶” lor

- 我們在的士內討論剛剛要求打錶的事, 為免司機知道引起麻煩, 我們用英文交談, 接著司機也打了一通電話給他的朋友狀似訴苦及想打我們一鑊, 他當時說的是鄉下話. 怎料, 下車時我才知道原來司機說的是客家話, 不幸地葉生聽得懂! 幸好我們最後亦安全到步.

還有很多....不能盡錄……..

演戲工作坊

2010-03-18T23:21:00.008+08:00

昨天又是一年一度的公司培訓,
今年找來了張堅庭導演的公司主辦.
聽起來好像很吸引, 但我卻是千萬個不願意去.
第一, 我對演戲沒有興趣,
第二, 離開辦公室一天, 即是工作又堆積多一天.

結果當然還是去了,
結結果, 我被導演喊了四,五次CUT,
說飾演二奶的我殺情夫時不夠"到肉",
天呀, 我要用刀刺的可是我的上司啊...
雖則有機會公然拿刀指嚇上司確是千載難逢,
但是要知道她可是動不動就叫苦連天的人,
弄痛她的話一定會被她唱衰至少兩星期!
最後為了滿足導演的要求, 我真的不小心把她刺倒了一大下.
OH MY GOD........殺人戲NG 居然令我累得要死,
若真的殺一個人必定是難以想像的折騰.

Debriefing 時說的分享都是客套的廢話 (還居然有人抄我..-_-).
真正的得著是
一, 再一次證明我不會演戲,
二, 我不懂殺人.

密密麻麻系列

2010-03-16T20:20:00.007+08:00

北角

鰂魚涌

天后

最憎人食煙!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2010-03-16T20:12:00.001+08:00

As title

明信片

2010-02-25T20:34:00.012+08:00

記得中學時流行寫信,
雖然每天都會見面,
同學總喜歡把心事寫在漂亮的信紙上投進郵筒,
默默等待收到朋友回信時的喜悅.

之後不知何時開始, 因為時間的關係,
幾頁紙的情深說話濃縮成放在明信片背後的片言隻語.
每次收到仍是會感到點點溫暖.

到大學畢業, 某人浪遊歐洲,
幾個月裡斷斷續續的給我寄來明信片,
因為宿舍的"白鴿洞"是共用的,
少不免被同房揶揄一番.
可是心裡卻是甜思思...

之後參加了澳洲的Immersion Programme,
那時可算是我寫得最多明信片的時候,
每星期總會寄出數張, 訴說生活點滴,
舒解掛念家人之情.
身為窮學生, 當然不會大花金錢,
於是在餐廳或書店門前擺放的免費明信片成為我的最愛.
當時取了不同款式的一大堆現在仍好好的存在相冊中,
成為那段歲月的一份回憶.

近年每次出外旅行,
有機會的話都總會寫寫明信片,
給善忘的我儲存一個小小的紀錄.

在擠迫的巴黎火車中寫明信片;
於泰國華欣街頭囂張的買下藝術家手繪的明信片,
第二天卻走了九條街找郵局;
在台灣用快要乾掉的原子筆一筆一筆吃力地填在木製的明信片上;
這些我都記得很清楚.

比起手信, 我確實更愛明信片呢!

上一次寄明信片是去年12月於台北, 那張 3D明信片足足花了個半月才游回香港, 慢得驚人!

如煙

2010-02-25T20:11:00.003+08:00

滿有意思的一首歌!
大概十年後再聽,
又會有另一番滋味...

如煙　　曲/石頭　詞/阿信

我坐在床前望著窗外回憶滿天　
生命是華麗錯覺時間是賊偷走一切

七歲那一年抓住那隻蟬以為能抓住夏天
十七歲的那年吻過他的臉就以為和他能永遠

有沒有那麼一種永遠永遠不改變
擁抱過的美麗都再也不破碎

讓險峻歲月不能在臉上撒野
讓生離和死別都遙遠有誰能聽見

我坐在床前轉過頭看誰在沉睡　
那一張蒼老的臉好像是我緊閉雙眼

曾經是愛我的和我深愛的都圍繞在我身邊
帶不走的那些遺憾和眷戀就化成最後一滴眼淚

有沒有那麼一滴眼淚能洗掉後悔
化成大雨降落在回不去的街

再給我一次機會將故事改寫
還欠了他一生的一句抱歉

有沒有那麼一個世界永遠不天黑
星星太陽萬物都聽我的指揮

月亮不忙著圓缺春天不走遠
樹梢緊緊擁抱著樹葉有誰能聽見

耳際眼前此生重演
是我來自漆黑而又回歸漆黑
人間瞬間天地之間下次我又是誰

有沒有那麼一朵玫瑰永遠不凋謝
永遠驕傲和完美永遠不妥協

為何人生最後會像一張紙屑　
還不如一片花瓣曾經鮮豔

有沒有那麼一張書籤停止那一天
最單純的笑臉和最美那一年

書包裡面裝滿了蛋糕和汽水
雙眼只有無猜和無邪讓我們無法無天

有沒有那麼一首詩篇找不到句點
青春永遠定居在我們的歲月

男孩和女孩都有吉他和舞鞋
笑忘人間的苦痛只有甜美

有沒有那麼一個明天重頭活一遍
讓我再次感受曾揮霍的昨天

無論生存或生活我都不浪費不讓故事這麼的後悔

有誰能聽見我不要告別
我坐在床前看著指尖已經如煙

Homemade ugly birthday cake

2010-01-03T01:31:00.003+08:00

...but yummy gar!! It isn't just the comment from one person :P

It was made in a HURRY!

So life is like that; either delicious with ugly appearance or pretty but distasteful. There's always sacrifice..give and take. At least the cake completed its mission and the whole thing was shared among several persons' stomach! It must be glad~ kaka

10 years make one strawberry........

今年11月

2009-11-23T20:28:00.017+08:00

生日馬交遊

畢業典禮& Grad Din~

今年11月照相特別多,
因為我終於畢業了, yeah!!!!
已經離職的老師們特地來祝賀我們及做人肉佈景版, 十分有心!
畢業生代表說著 Part-time 讀書的喜與悲, 想起過去兩年捱過無數通宵的晚上, 跨過數之不盡的deadline, 寒冷天氣下捲著棉被在電腦前打字, 種種情景仍瀝瀝在目. 我許願, 大概以後都不會再讀咁Q 辛苦的書了(容許我粗鄙地抒發一下)...

另外, 在Grad Din 時發現了同學仔的超強觀察力.

他們 plot 了一個 Graph, 內容是恆生指數與 Counselling 同學心情指數的比較.兩者的高低起伏竟然出奇地一致!!

懷著興奮的心情開學, 之後的好淡增持,

隨著實習, 急速下挫歷史性低位, 再從谷底重拾升軌,

經歷雷曼海潚卻又能極速反彈,

正正反映了同學們的頑強鬥志及適應能力.

就是打不死!!!

I super like this song!

2009-10-24T03:03:00.001+08:00

I can repeat it for many many timeSsss!!!!

MY LOVELY TOY

2009-10-03T14:28:00.009+08:00

http://www.ricoh.co.jp/dc/gx/gx200/

新詩三百首 (3) -- 小氣

2009-09-11T20:40:00.008+08:00

跟本我就是小氣鬼
打了招呼就衝進房裡哭
哭乾時已搞不清眼淚為了什麼而流

不想看到這樣的場面
覺得對你太殘忍
你是我最疼愛的人
可惜你沒有長命一點看我久一點

悲傷的眼睛視線被模糊掉
事物都變得不再真實了

近期最煩的聲音

2009-09-11T00:47:00.004+08:00

行ってみよう！
暑いない
寒いない
気持ちいい
ダイキン

前面位的同事用了這首大金冷氣的廣告歌作鈴聲,
日日都"行ってみよう！"十幾次,
而且連我也聽得出歌詞的日文有錯!
十個煩!!!!!!

另外, 原來廣告裡的爸爸跳舞時差點pk,
奇怪為什麼最後用這個版本出街..
大家不妨看一看爸爸pk 的樣子
http://www.youtube.com/watch?v=yYSfq8DmG-w

新詩三百首 (2) -- 家

2009-09-11T00:38:00.001+08:00

我的家變了
任性的我想要回以前的家
三餸一湯的家
沒有金錢瓜葛的家
有心在的家
沒有煩惱而又安穩的家

(六個家)

新詩三百首 (1) -- 就是這樣

2009-09-11T00:11:00.000+08:00

不想告訴其他人自己不開心
不想解釋太麻煩
為何要費力去說服別人那些事值得不開心
不開心就是不開心
不需要你明白

(五行七不)

病人餐

2009-08-30T22:04:00.001+08:00

第一次煲粥, 師傅來自 internet :)

杯虫

2009-08-29T10:12:00.007+08:00

I LOVE this 杯蓋~~~

漸漸

2009-08-24T09:33:00.008+08:00

2009.08.11@Hua Hin/ Bangkok

報時訊號

2009-08-07T00:50:00.003+08:00

仍然是 peak season。

搬來新辦公室已有個多月，
終於開始摸熟樓層捷徑與電梯秘道。
自從搬來這裡，大部份日子都要OT,
入伙第二天我已是最後一個離開Office 的員工，
於是十分清楚入夜後Office 內的變化。

首先搭正８時，冷氣會自動關掉，
如果打算再工作一段時間，
可以將附近的空調局部重新開啟，
比起以前中央空調實在方便得多。
然後大約８時４０分，遠方會傳來腳步聲，
因為沒有了空調的噪音，在那麼寧靜的環境，
起初幾次都令我嚇一跳，實情是實Ｑ行咇。
後來習慣了，還能從聲音分別出是男實Ｑ還是女實Ｑ。
這時候大概要去一下洗手間，不過裡面的射燈只剩下一戔亮著，
怕黑的話最好還是忍一忍。

同一時間，間中會傳來飯香，
原來以前在自己房用電飯煲焗飯的同事，
轉行改用微波爐，但為什麼午餐變成了晚飯呢？謎！
到了９時，大部份人都離開了，
間中又會有另一班維修工人出現，
他們總是會拖著梯子走來走去，
而且會發出奇怪的叫聲，你會以為有幾個lan仔來了嬉戲。

以上各項聲音，對我來說都是一個報時訊號，
每聽到一種，就會催趕自己，"快走！ＯＴ有損健康！"

歷史性一刻

2009-07-23T02:29:00.010+08:00

今天除了日蝕這個歷史性天文現象，
還發生了一件更嚴重的事。
在改完又改，改到作嘔，苦戰了兩個多月的今天，

終於....希望...大概....總算...完成了。

紀念照片：

今天努力地作最後改動，總算有個交待！
阿SA著我擇個吉日把它釘裝一個 nice hardcopy，
然後我就不用再見到它了，
BYE BYE PROJECT!!!!! YEAH～～～～～

Dear Sir

2009-07-02T00:31:00.005+08:00

最近在 office 工作繁忙，
經常都處於煩躁 mode。
有天接到電話，
對方詢問一些我們已經在信上詳細說明的低能問題，
好，就當為了減少以後的麻煩，
我清清楚楚的逐項回答。

之後回覆 Email,
居然發現這樣一個訊息：

Subject: Re: Change of programme
Dear Sir/ Madam,
Yes.

-THE END -

"大佬，Yes 乜 Q 啊～"
這是我的即時反應。
我在想，大概他在回覆某人，
然後他卻在回覆時刪除了所有回答歷史。
而且，他以為全世界只有他一人 change programme，
以及我們全公司只有一個員工。
這個世界好簡單，你要別人幫，你也要給機會讓人幫你。
這人就好像在打 999 求救，
可是他在電話接通時大喊一句救命，
然後就立刻掛線了！

真是令人 O 咀的天才!!

食餐飯

2009-06-18T23:03:00.002+08:00

食餐飯, 都好難的....
約好了的飯局,
最後卻因為別人去不成而取消,
最近已經有4, 5次.
我甚至猜中約好了的誰誰大概也不會附約..
是否我太認真?
但真的有點失望,
失望在那種被認為可有可無的感覺,
因為忙搬office, 忙FYP,
每一次可都是很認真的查schedule 才應承的呢!
下次, 請給我一些更合理的理由吧.

一日之計在於"晨"

2009-06-14T22:19:00.009+08:00

久違的 Sunday Brunch

漂亮的 mocca + English Breakfast :D

杯碟都很精緻, 吃過令人心情好起來

自我放逐 compu lab

2009-06-09T00:05:00.007+08:00

今天放工後恨下決心,
躲到大學的 computer lab 做功課,
雖然只是短短3小時,
但出奇地有效率.
在沒有吃晚飯的情況下堅持至9時半,
連自己都覺得意外!

正所謂吃不到的葡萄是酸的,
而得不到永遠就是最好的.
生活就是充滿矛盾.
做功課時總有想看的youtube,
趕session notes 時永遠有飯局,
想動筆寫報告卻永遠有更趕的事要辦.
套同學仔的說法,
我們都染了拒絕寫PROJECT 症後群,
勤力細胞稍有動靜, 懶蟲細胞定必群起攻之,
十萬個struggles!!!!!!!!!!!!!!!!

好辛苦

2009-06-02T21:14:00.003+08:00

我以為自己可以，
可是真正面對時是那麼痛苦，
依賴原來可以叫人痛不欲生。
拋一塊石頭落一個井，
一直都聽不到回音，
竟然感到想像以外的可怕。

老師的言語

2009-05-25T22:55:00.006+08:00

家庭輔導課有個可愛的老師，
之所以可愛，是因為她的用詞。
今晚執拾筆記，順道記下其中幾句經典。

老公比較爆火... (是火爆吧)
船到碼頭自然直。(這一個我笑了很久)
自己冇養份，好難養份俾人。(應該是"俾養份人")
你個"懶大食"! (好明顯是想說大食懶)
兩頭唔到岸, 一腳踩兩船 (注意她不是說"踏", 是"踩")！
密戀愛 (這個真的聽不懂..熱戀？暗戀？)
冇有你都講左先 (老師想說"有理冇理"...-_-)
落力的婦女配唔落力的伴侶 (即是 over-responsive 的太太與諸事不理的丈夫)
威猛的女士與扎實的小朋友 (扎實那部份我 get唔到)
HOLD 事實, STATE 原則 (這句沒有語病，想記下它因為覺得它是很好的吵架及教仔guideline)

老師出國很久，
聽著她以流利廣東話講出一大堆我聽不懂的言語，
每次我都大爆笑。
可惜往往只有我跟附近的幾位同學失控，
其他同學大概都是忍笑專家。

史上最求其的 3000字

2009-05-08T18:50:00.000+08:00

各位觀眾, 我完成最後一份功課了～～
吼!!! 吼!!! 吼!!!

今次過程可謂歷盡艱辛，
首先的五一勞動假期並沒有提升我的勞動效率。
星期六一口氣打了５個輔導報告。
至於最後家庭輔導的論文，
整個星期日只是草草寫了幾百字的大綱。
那天入黑時心裡暗暗感到大鑊，
問題不是功課的難度，而是在星期四的死線前，
工作會十分忙碌，其中有兩天還要開全日的會議，
注定要瘋狂ＯＴ了...

終於，我真的病倒了，
功課是在吃了退燒藥，通宵迷迷糊糊之下寫成。
星期四死線那天一如所料不停開會，
中午時未吃飯，就不由自主在電腦前睡著了，
這還真是我的第一次！
等到下午完成工作，有時間校對論文時已經６時多（死線是６時），
結果在遲了兩小時的情況下成功把論文電郵給老師。

完成私事後（我還在辦公室），看見桌上一堆工作，
我還堅強地把趕急的科目註冊的系統弄妥。（哈哈～）

走的時候已經９時多，心想橫豎已經晚了，
因為老師也要求交我們交論文正本，
不如把功課也交去老師的辦公室，了結整件事。
之後沒有太大的困難地找到老師在油麻地的辦公地址，
按鈴後，居然由老師親自應門，真是不好意思，
一開門她就叫我的名字，看來她已看了我的電郵。
離開時跟老師說了再見和早抖，因為那已是１０時多了!

在回家的巴士上，我終於感到肚餓，
想來我午餐和晚餐也未吃呢，
人果然天生在危急的時候，懂得指揮身體先處理較重要的事情，
今次好明顯是論文比我的胃更為重要...

匪夷所思的工作

2009-04-29T21:22:00.002+08:00

整件事要由星期一說起。
星期一那天我如常檢查學校新收到的 email enquiries，
發現平時只收到數個垃圾郵件的戶口，居然收到 800個垃圾郵件。
當時我以為中毒，因為心急及很忙的關係，
我快速地刪除了那 800個郵件，以為一切問題可就此解決。

果然，我太輕敵及天真了，
到星期二，垃圾郵件們又再出現，於是我決定找技術人員威廉幫忙。
以一貫的慣例，要請求偉大的技術人員出動，
必定要留下病徵及罪證供他們研究一番，
否則他們會說沒有問題。由於整天也不見威廉的蹤影，
所以我由星期二開始再沒有動過那戶口。

怎料星期三一早，戶口裡竟然有 13,266個新電郵！！
一夜之間，究竟發生了什麼事？？
經過威廉一輪研究，終於查明原因。
詳細我不在此解釋了，
總之是幾個意外及巧合令系統造成這樣的結果。

最可惜的是，雖然知道了病因，但是比較可行的解決辦法，
卻只有手動刪除 Inbox 裡的垃圾。
天！Outlook 是何其慢的一個系統！
我試過一次過刪除幾十個電郵，故之然要等上數分鐘，
但是就算停掉 Outlook 以外的所有程式，它也不讓我一次過刪除幾百個郵件。
（據說是系統的原故，而在刪電郵的時候，整個畫面會當掉，不能使用其他程式。）
對於已經很忙的我，手動刪除簡直是不可能的任務！
可是卻沒有其他更好的辦法。

於是下班回來後，我幹了一件匪夷所思的工作，
就是不停以每次約一百個的速度刪除總共 14,788個電郵。
實在是又低能又累人的工作。
結果花了兩個多小時不停重覆按鍵，
我完成了此又艱鉅又沉悶又奇異的工作。

不幸的是過程中不能按快捷鍵（如control +a），
可幸的是中途發現了一個可以按少一兩個鍵的方法，
否則可能真的要花一整晚的時間！
最後我深深相信我不適合做整天重覆工序的工廠女工!!!!

手軟!!!!!!!!!!

結束了

2009-04-26T02:46:00.004+08:00

課程裡上課的部份結束了!
兩年, 竟然無穿無爛的讓我完成, 真是慶幸!
以後應該比較少會見到同學們了.
最後一課時, 雖然要應付測驗,
但比起緊張, 我更加多的是百感交雜,
有點不相信時間已經走到這裡,
真是難而置信的奇妙感覺!
Break 時往買咖啡, 忍不住跟同學大吼 "LAST DAY!!", "完了!" 諸如此類
身邊跟我一起瘋的同學就是當日 interview 時撞見的舊同學,
一切彷彿是昨天的事...

餘下的大大大大 project,
希望也能順利完成.

抗生素與我同在

2009-04-26T02:35:00.002+08:00

我從來只知醫生說我有需要吃抗生素,
不知道具體的後果是怎樣.
引以下的新聞為鑑,
看來我以後都一定要乖乖的吃完所有藥才可見牙醫...

脫牙病菌「入心」中年漢換心瓣續命

(明報)4月24日星期五 05:05

【明報專訊】洗牙拔牙可導致心臟衰竭，甚至奪命。34歲的潘先生2003年初持續發燒數個月，求診多名普通科醫生仍無效，一次下班回家途中在車上暈倒被送往急症室，住院一周後才發現其心瓣內有細菌，令心瓣發炎，心臟血液倒流，引致心臟發大，情况嚴重。後來才發現，由於潘先生發燒前曾拔牙，鏈球菌在脫牙時隨血入心，積聚在心瓣，腐蝕令其變壞。

潘先生的心臟有先天性疤痕，增加其心瓣發炎風險，他入院後須即時注射抗生素4至6周，但後來病情仍不受控，他終於07年中做換心瓣手術，現時每天都要服食薄血丸，每次洗牙或脫牙都要先向牙醫陳明自己裝有人工心瓣，並服食抗生素預防細菌入血。

心胸外科專科醫生何國強指出，心瓣發炎由鏈球菌、大腸桿菌或金黃葡萄球菌進入心臟引起，可引致腦中風、腸壞死及腎炎等，其他病徵包括持續發燒、氣喘、貧血、腳腫、心跳、頭痛、肌肉痛及臉色蒼白等，病人更可能因心臟衰竭而死。

伊利沙伯醫院每年平均做200個心瓣手術，其中10至20宗是因心瓣發炎。

他建議患有先天心臟病、風濕性心臟病、二尖瓣脫垂及經靜脈注射的吸毒者等高危人士，應在求診牙醫時先向牙醫說明病情，服食抗生素預防細菌入心。

他表示，心瓣發炎一般分為藥物和手術治療，發病初期，醫生會處方4至6星期抗生素「殺菌」，若病情不受控，便須做手術治療，一般以金屬人工心瓣替換腐壞心瓣，因金屬心瓣的壽命達三四十年，較只有7至10年的豬心瓣耐用，但壞處是病人需服食薄血丸，令血液不會凝固在金屬心瓣上。

阿丁的近照

2009-04-23T00:06:00.008+08:00

台北遊之平溪天燈

2009-04-11T19:24:00.005+08:00

Shopaholic 的故事

2009-04-07T00:44:00.002+08:00

數年前在書店買了 A Confession of a Shopaholic,
一本很輕鬆幽默的小說, 情節令人回心微笑.
最近逛書店時朋友想買這書, 於是我說我可以借給他.
離開了書店, 朋友還是很疑惑,
問道: 點解幾年前已經決定好女主角, 仲搵佢映左本書個封面, 但幾年後先拍套戲??

GOOOSSSSSSSSSSSSSSSHHHH
我那本的封面, 跟你看到的是不一樣的呀!!
書, 是可以再版的啊~~~

好直線的思想!!!
好電車的誤會!!!

Thanks for the good laugh XDDDDDD

不在車廂內做的事

2009-03-23T19:29:00.005+08:00

一次在東京 metro 看過第一張，覺得好正！

原來還有其他版本．．．

香港的話我提議做一張勿當"柱男"or"柱女"(i.e. 整個身體都靠在扶手的人）XDD

不求人

2009-02-27T00:20:00.001+08:00

話說我在實習的單位辦了兩個工作坊，
一個教人找尋自己的快樂，另一個教人提昇自己．
我把它們命名為不求人系列，
因為相信人人都有能力幫助自己，
自己才是自己問題的專家．

與其說我在教學員，不如說成是共同的分享．
我相信每人都有自己的長處短處，
多多少少都有自己可以於危急關頭使用的 resources，
不過我們往往在遇到難題時向反方向跑，
忘掉自己的 strengths和 resources．
香港人都好 critical，連對自己都好 critical，
缺乏欣賞自己的心，自然也不懂欣賞別人，
變成批評好像比較正常，比較安全，無咁老土．
我們不懂，可能因為我們自小都很少被人讚，
很少有被欣賞的感覺．或者問，你對上一次讚人是何時？

知易行難，剛剛我就過了一個對自己很 critical 的週末，
還被人寸能醫不自醫（喂，我是見習的～）．
我是醫生，不代表我不會生病，
分別在於我病時，我會知道吃什麼藥會快點痊癒，
大概的病因是什麼，可能下次還是會翻發，
但到時我可以從容一點應付．
病徵還是會有，但是已經沒那麼可怕，
還可以讚賞一下自己臨危不亂，
過後試下欣賞整過過程，任何時候都是一個學習．

最近在上 Satir，覺得好 powerful，
不過我未有那麼多 passion 去 move 人．
上上下，還有點覺得 Satir (或者 growth model)是一個宗教的感覺，
可能老師”信”了好多年，她有好多 energy，
可是每晚對著的都是一班累到爆的學生，
我們的冰山，或者要到 practicum 完結時才可從見天日．
而且只得五課，就算好有慧根同天份都未夠，
最經典是有一晚老師 round up 時我才知那是最後一課，
隔鄰的同學大叫 “最後一堂？！唔係下嘛！仲未明 wor！！”
大慨是全班同學的共同心聲．

Satir有很多技巧都很有效用，
但我覺得，我還是 buy Carl Rogers 那”3 幅被”多少少．
至少我覺得自然一些．．

Team Building

2009-02-17T20:42:00.014+08:00

今年公司的 staff development workshop 很有趣，

大伙兒到 Towngas 玩煮飯仔學 Team Building。

首先的熱身遊戲已十分精彩，

同事的投入令我一開始已瘋狂大笑，

此外，我還有機會了解同事更多，

例如當我分享自己的年資後（今年滿４年），

另外兩位同事居然是１４年和２４年（！！），

實在令我驚嘆萬分！

之後的烹飪比賽也很精彩，

以下為我組勇奪第一名的傑作

Baked Cod Fish 及 $$ Pizza（$符號以菠蘿腸仔砌成）

另外甜品為豆乳桂花糕, 同場加映另一組因不夠芝士而落敗的超精美Pizza

囧的活用

2009-02-13T23:33:00.000+08:00

寫作練習──試運用「囧」字創作一短文

人物：
太太A──基督徒, 有禮, 認真
太太B──幽默(但她自己笑得比較多), A-shoulder
C君
（三人為同事關係）

年十九一眾同事吃飯，
太太A派利是給其中一個平時少碰見的C君．
此時太太 B驚覺自己也未給C君利是，
說：「哎也！諗唔起未派，利是都o係辦公室，遲ｄ補派俾你吧！」
太太A聞言，輕聲說：「遲ｄ？留番清明先拜(派)？哈哈哈～」
C君及眾人即時露出囧的神情．

－完－

囧字詳解
http://evchk.wikia.com/wiki/%E5%9B%A7

MOSDO!!

2009-02-10T19:07:00.005+08:00

話說辦公室的電腦一直用著 mister donut 的 wallpaper，
(有風景有 donut 的一款)
今天忽然興起想看看有沒有新版本，
居然發現了 :
MOS Burger x Mister Donut
= MOS x MISDO
= MOSDO!

雖然未知道會是怎樣的 collaboration，
但卻完全給那幅圖挑起了吃 MOS Burger 和 Mister Donut 的慾望，
好想食啊～吼吼吼～～～～～
(真是成功的市場推廣啊～吼～）

思疑有一天我真的會因為想吃 mister donut 而去日本，
尤其連不是很好吃的 crispy kreme 也在香港結業之後 -_-"

http://www.mos.co.jp/mosdo/

Dibs in Search of Self

2009-02-05T00:46:00.001+08:00

不知道大家有沒有聽過遊戲治療？

遊戲治療是指透過遊戲來協助小孩 (一般是3歲至11歲) 去表達他們的感受和困難, 如恐懼、憎惡、孤獨、覺得失敗和自責等等，從而達到治療效果。事實上，遊戲是小朋友最自然的方式去表達自我，相對於成年人會透過「說話」來表達困難一樣。（Axline, 1969)

這個學期選修了這一課，每次上課都很開心，

尤其是 role play 時看見異常投入小朋友角色的同學，

總令我忍不住中途爆笑XD．

雖然功課排得密麻麻（每星期一份！），

不過還蠻享受預備的過程．

月尾要交一份Reflection Paper on 一本叫Dibs in Search of Self 的書，

作者利用遊戲治療幫助 Dibs 找回因成長環境而失去的自我．

我覺得這書很有趣而且發人深省，

尤其是眼見那麼多迫子女一星期學７個興趣班，

全天候（自以為）無微不致照顧子女"人生"的父母，

總覺得他們很自私，令子女成為滿足自己的工具．

所以鄭重大力推介此書給打算為人父母的朋友們～

遊戲治療

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%81%8A%E6%88%B2%E6%B2%BB%E7%99%82

Dibs in Search of Self

http://en.wikipedia.org/wiki/Dibs_in_Search_of_Self

當一個女人

2009-01-22T11:16:00.005+08:00

Forward email
----------------

如果一個女人第一眼就看上你,
願意給你她電話號碼,
願意給你吻下去,
願意跟你每天甜言蜜語,
收到一份小禮物便開懷
她是喜歡你的 ?

然後,當一個女人堅守她承諾,
希望你需要她,
會等待你回覆,
想起你就心甜,
要求你去解釋,
因你而改變口味,
不做你不喜歡的事

當一個女人希望和你分擔一切,
會對你身邊的人好,
著緊你對她的感覺,
想知道你所有去向

當一個女人願意為你製造驚喜,
有你一個擁抱就滿足,
會擔心你擔心一整晚,
常說期待跟你一輩子,
只想和你去她喜歡的地方

當一個女人安排所有節目前先想你,
在你睡著的時候不敢睡,
容忍你做她不喜歡的事,
記得你衣櫥裡有什麼衣服,
將你的位置放在家人之上,
即使膽怯也陪你見全家人,
在你跟其他人親密時呷醋,
記得第一次約會時你穿什麼,
在逛街時總想到買什麼給你

當一個女人為了你的生日早一個月預備,
在做每一件事之前都先想你,
願意忽略自己的感覺去為你,
去一個跟你曾到訪的地方想起你,
把你送給她的所有都好好收起來

當一個女人會為了你在公眾地方也流下眼淚,
當一個女人憑一張照片就可道出當天所發生的,
會花時間將你和她之間的事記下來,
永遠在你失落時給你靠岸進她懷裡

當一個女人在熱戀期後仍傳來一個掛念你的短訊
當一個女人想起你不准她做的上了心而真的沒犯,
總會把你和她的合照放在銀包當眼處,
還有更多為著你而改變她自己本身,
付出她所有去滿足你

如果你的身邊那女人以上全都做的,
她, 一定很愛你的 ?
那麼你找到那個很愛你的她嗎?
你有好好珍惜過這個人嗎?
有都未必識得珍惜嗎?

媽媽的味道

2009-01-19T00:58:00.004+08:00

最近看了日劇"流星之絆"，
一個關於三兄妹追尋殺害父母的兇手的故事，
案件發生在一間家庭式洋食屋。
故事其中一個重要情節是有關一種叫ハヤシライス的牛肉飯，
妹妹因為吃到了味道和家中一模一樣的牛肉飯而推斷出兇手。
每一次她吃到那味道，淚水就會不由自主的湧出來，
想起以前一家人生活的種種。

看到這樣的情節，我總是想起我的媽媽。
我時常都很掛念媽媽煮的餸菜，
煮得好因為她有耐性又咀尖。

很多人都讚過媽媽的廚藝，
記得以前每逢過時過節，
都會由媽媽充當大廚，
獨力煮出十多二十人的晚餐，
他們一邊吃，一邊讚口不絕，總會把餸菜吃過清光。
平日在烹飪上遇到問題，阿姨們也會打電話跟媽媽商量。
至於爸爸，他大多都不肯到街上吃飯，
除了省錢，更重要的是因為一早已吃饞了嘴，
覺得外面的東西又油又不好吃。

於是在媽媽走了之後，食，成為一個我們要面對的問題。
我記得，我也不只一次因為食物而發脾氣。
實際上家裡已很少有人下廚，
思念媽媽的情緒和懷念媽媽味道的感覺模糊在一起，
所以在這問題上，很小的事情我們都可能有不合乎比例的反應。
這是其中一樣令我最始料不及的事，
現在偶然想起，仍令我有揪心的痛。

我試過跟著媽媽多年來儲存的食譜，
嘗試做出媽媽的菜式回味一番，
想像有天食譜成為我的入廚秘笈，
甚至成為家傳之寶。
雖然媽媽不在，卻用這樣的方式影響著我，
深深感到家人不變的溫情。
旁人看來可能微不足道，
但是知道她在自己心中的分量就足夠了。

希望跟朋友分享這一個小故事，
祈求叔叔安息，朋友慢慢恢復過來，
所有愛你的人都會默默的為你打氣。

感觸

2009-01-12T18:23:00.005+08:00

眼淚決不會無緣無故的流,
是"不知道", 還是"不想知道"?

問野風踏遍幾多長路
方可見到理想都
踏破多少波浪和荒土
至能含笑地停步
風卻沒理起始與終
它只知發力去沖
從未多過問亦從沒關心
路長和浪濤洶湧
風呀　讓我一起去沖
不分春秋與夏與冬
無論多遠近
願懷著天真
披清風　默默去沖

實習的上午

2009-01-12T13:11:00.003+08:00

今早照例實習,
捧著 notebook 到達同事的辦公室取門匙,
怎料門口貼著告示, 同事入了為期3天的訓練營.
其他同team 的同事又不在, 我又沒有他們的手提電話,
狼狽的我叫天不應, 叫地不聞.
實Q 哥哥聽了我的求助電話, 著我親自到 control room.
可是叫我見他只是為了跟我說"無能為力", 多麼冷淡!
結果擾攘了差不多大半小時, 撥了數個電話之後,
終於肯開門讓我進去..

為什麼有空寫BLOG?
剛見完一位同學, 現在預約了的另一位卻不知所蹤.
幾通電話都無人接聽.
剛才我出外查探了一遍,
整層樓只有我一個在辦公,
要不是跟DORDOR MSN,
我會懷疑自己進入了迷離境界...

開心小發現

2009-01-05T23:19:00.000+08:00

由聖誕至元旦，
斷斷續續放了差不多十天假，
工作和讀書都拋誅腦後，
完全脫離了現實世界，
於是新一年的第一個工作日，步伐極度沉重．

不過這天一開始就有個開心小發現，
原來我實習地點的 Shuttle Bus，
班次時間完美地配合我的日程，而且還是免費的．
即是說由今天開始，
我再不用捧著notebook，頂著寒風，步行十多廿分鐘回公司了．
新一年有個好開始 :)

第一次乘搭還居然得到包車款待，
除我之外沒有其他乘客．
看來我應該好好善用這個服務，
令司機感到工作有價值，
令汽油用得有意義，
為地球的環境出一分力．
HAHAHA

還債

2009-01-03T00:23:00.004+08:00

在剛過去的一個學期開始了實習
完全是情緒, 體力, 時間管理的大考驗,
詳細暫時不寫了, 反正我應該會在我的reflection paper 大寫特寫.
本來想記錄一下心情,
現在有時間寫卻提不起勁,
似乎這也是我今個學期的寫照.
想得天花龍鳳幹起來卻力不從心.

我想. 我應該在overdraft 吧, 在透支精力,體力,
來換多些時間,做多出我原本能力所能應付的事,
所以身心俱疲是再正常不過....

難得的sem break 其實也沒有好好休息.
Party, 掃墓x 2, BBQ, Hotpot, Macau, Lunch get...
之前沒時間見的朋友一次過全部見了,
雖然有放了飛機, 但我已盡了全力..
不竟與朋友聚會是十分開心的活動 :)
下次sem break 之時, 就是我完成課程之日
+ 油 x 1000000000000!!!!

十一月的相片回憶

2008-11-30T22:17:00.023+08:00

超好吃的apple crisp

免費的靚靚 cake

順天半日遊

同事送的 home-made cake

流水帳

2008-11-02T01:55:00.024+08:00

想總結一下上一個月完成的事。

測了驗，過了reading week，完成了 presentation，
做了幾次 group supervision，
最振奮的還是終於忍不住出了手，自己約見了client，
趕得及向 supervisor 交一點點貨。
這個學期比以前忙多了，感覺像take 了雙倍份量的course，
同學們都開始有點發瘋的表現。

勁勁勁多工作，上司放假，下屬又要深切治療，
有天奉命要跟小朋友討論他的工作表現，
我尚未開始說話，他兩眼已淚水汪汪，
可是其實小朋友比我年長半年，
說他是小朋友是因為他的行為態度，
我還是頭一次遇到會用娃娃聲跟上司說話的同事。
人工加得比去年多，但其實還是很少。

自從樓下酒樓關門大吉，很久沒一家人到酒樓飲茶，
那天飲了一餐超級飽的，
連阿丁都"隊"了兩個叉燒包。

聽了精采的交響樂，可惜韋拿大師缺席了。
跑了步，肋骨的位置有很熱而麻痺的感覺，
說是熱身不足的後果。

噢！好像整個十月就以上兩項活動！
原來工作讀書以外，乏善可陳,
好悶呀～吼吼吼～～～

上學　　　　　　　　　　跑步　　　　　　　　

休息　　　　　　　　　　飲茶 (哈哈笑!)　　　　

Beatboxing Flute!!

2008-10-25T21:50:00.003+08:00

Flute Beatboxing Peter and the Wolf
好精采~~

Flute Beatboxing 孖寶兄弟
http://hk.youtube.com/watch?v=crfrKqFp0Zg

感想

2008-10-23T23:30:00.004+08:00

最近一星期工作很忙，
鼻敏感發作，肚痛都不敢請假，
因為上司去了風流，擺空城計後果只會堪虞。

正如朋友一樣，平日好事不發生，
只有壞事才會接踵而來。

經過這幾天裙拉褲甩日以繼夜的工作，
我決定好今年生日要許的願望，
我希望我有多半條至一條命，可以助我完成今年的課程。
其他的事麻煩給我讓開!!

好，現在要跟presentation 搏鬥, good luck!!

鐵塔

2008-10-14T21:18:00.005+08:00

同事東京旅行回來談起去過的景點，
說他老公唯一想去的是東京鐵塔。
想起朋友的姨丈...
他們不約而同都說：未上過東京鐵塔怎算去過東京?!

為什麼大家會這樣想？
大概因為它是他們心目中東京最著名的地標。
鐵塔會不會是男性的情意結?
一支巨大的金屬很威風地昂然挺立在附近矮小的建築之中，好像很英!
它可能是男性征服自然，領導萬人的象徵。
我不能理解--因為東京實在有太多其他更吸引我去的地方。

另外很搞笑同事說好像東京鐵塔比巴黎鐵塔晚幾年建成，
東京鐵塔奪去了世界第一高的美譽因為它比巴黎鐵塔建高了幾米。
但我記得巴黎鐵塔歷史長很多啊～
很想反駁但是就是想不起。
才剛去過不久已忘得一乾二淨，
看來我的失憶症還是很嚴重，
最後還是不得不WIKI一下。

東京鐵塔 http://hk.youtube.com/watch?v=1kQa9PPf62E
巴黎鐵塔 http://hk.youtube.com/watch?v=mTeyCYqPIdI

測驗

2008-10-11T11:53:00.005+08:00

之前的白膠漿夢，原來是潛意識，
也是預言！

話說星期五測驗，
一星期前，老師才用email 通知大家測驗的範圍。
然後因為有點混亂，測驗前最後一課的時候又澄清一次。
接著測驗前3天，大家收到老師另一個email，
說因為範圍不包括"Models of Science" 和"Nature of Explanation"，
有些同學有點"失望"(我一點也不！)，於是改成包括以上兩個Topics，
總共會因此多加10 題MCQs，又因為突然多了10題，
所以加上原本的40題，將會變成 choose 40 out of 50 MCQs & 2 out of 4 EssayQs。
如此這般，已經混亂到我搞不清也不想再理，
總之我知道是測驗，有MCs 有Essays, that's all.

接著到了測驗那天，另一個有份出題的老師Tony說，
他奉命要向我們宣佈，之前說要測的"Interference I",
現在又不包括在範圍了。

"痴線！玩夠未？！"

接著老師Tony說他也不知道發生什麼事，
只是突然有人叫他出40題MCQs，
他覺得就算出得再仔細，也只可以出37題(不愧是學者，很準確！)
他覺得十分為難，還問我們那3條要怎麼辦。
究竟出了什麼問題，因為一個小小的測驗，大家都被弄得團團轉。

原來我白費了的氣力，
還包括溫習了不用測驗的範圍。

白膠漿

2008-10-05T03:36:00.003+08:00

這幾天因為功課因為失眠，總是3,4 點才入睡。
今天做了一個夢，在夢裡我想用白膠漿，
可是白膠漿沉在底。
我把膠樽倒轉，想用力把白膠漿搖出來。
花了很多力氣，樽裡一點動靜也沒有。
方法用錯了，氣力都通通白費，心裡只管焦急，卻沒有法子。

膠著的狀態-- 完全準確地描述了我近來的心情

再見我的...

2008-09-29T20:53:00.007+08:00

自從你出事之後，我很擔心。
之後醫生替你檢查，
原來病情不是我想像中簡單，
結果醫生宣佈你已變成植物人。
我心痛極了，腦海不停回憶起過去幾年你幫助我的片段。
事情原來已去到不能收拾的地步，
醫生說最後可以做的只是將你的器官移植去別的地方。
我無奈的同意了，我望著打開了肚皮做手術的你，非常捨不得....

再見了，我的好朋友電腦先生。

寓言故事

2008-09-25T23:59:00.009+08:00

同一部電腦，剛剛有人用來深情留言，
訴說自己多麼後悔和不捨，
現在由另一人接力，
再用同一部電腦記下自己有多麼的笨蛋。

電腦是你給別人用的，
不知是無心還是有意，
竟然讓你發現了一個秘密。
自己也說過，自那次後沒有一次是沒有新發現的，
但笨蛋除了笨，原來好勝又大膽，一次又一次挑戰極限，
究竟會有完結的一天嗎？

回想一下，其實十分心寒，
以往以為無所不談，無所不知，
說服自己雖然傷人，但坦白難得。
從來只有你為他寫信，他給你寄明信片，
其實盡是說些有的沒的，實際上根本不知道他在想什麼。
現在看清楚一點，
原來事實卻像洋蔥，越剥越多層，
越來越刺鼻，淚水要流多兇有多兇。

放棄目前所有，
追悔過往所失，
希望時光倒流，
這是哪一門得到幸福快樂的方法??
下了一番心血，原來根本還在原地打轉！

灰心了吧，傷心了吧，
下一步有什麼打算？這是個多餘的問題。
遊戲已一早結束，只是你不願離場。

讀書

2008-09-25T22:02:00.007+08:00

a 辭掉了工作，正在全職讀書，
a 在自己的 blog 分享了讀書的點滴，
說每星期都有功課測驗 presentation．
朋友 b 看了之後留言說"讀書真辛酸"．

讀了留言後令我想到以下的可能性：
１． b 真的覺得 a 讀書很辛苦
２． b 自己不喜歡讀書，於是覺得 a 很辛苦
３． b 知道 a 不喜歡讀書，於是替他感到辛苦
４． b 認為 a 在 blog 的分享，是希望得到朋友回應，同情自己的辛苦之處，於是b 說 a 很辛苦
５． b 不是真的認為 a 辛苦，只是一時找不到合適的回應字句，於是乎順著筆者表面上的意思，寫了句讀書真辛酸

老實說，哪有學生是不用考試或交功課的？！
對於大部份不會自動自覺學習的人，
Assessment 更是必須，否則老師便無法判斷學生學到了什麼．
明白了這個道理，我們似乎不能再說讀書很辛苦．
經過強迫教育之後，讀書也算是 personal choice，
我自己就十分相信，學習是愉快的過程．
如果不喜歡讀書，為何要花錢花時間呢？

於是，我得出最後的結論，a 和 b 真正想表達的大慨是：
要交／做那麼多功課，真是辛苦！！

最後有一點點 self-reflection．
１．我知道自己有如此的感想，是因為自己工作以外還在兼讀碩士課程，一定比 a 辛苦，於是看到別人喊辛苦有點不憤．
２．我時常都認為很多人因為種種原因，慣於使用某特定的說法用於某些特定的情況（schema），於是我選擇不去相信 b 說的就是心裡的意思．其實，只是我想得太多．．．

致心急的朋友

2008-09-08T23:40:00.003+08:00

有天在與朋友聊天,
交談中想勸他不要心急,
因有很多事是急不來.
突然想起,
如果將來遇到心急到暝頑不靈的客人,
我可以叫他嘗試一下自己親身由種子開始培養一棵植物,

就算下很多肥料, 天天淋水,

都不代表它一定會長高, 一定會開花,

到時不用我說他也會明白我的意思.

對事對人, 不就正是如此?

順帶一提,
上星期老師提醒我要改一下中英夾雜的說話方式
不能假設服務對象都懂得英語,
就算是很簡單的字眼.
然後我發現, 真的很難...

太極的智慧

2008-09-08T21:49:00.010+08:00

太極的圖案, 黑白並存
黑中有白, 白中有黑

逆境: 不幸中會有大幸
順境: 居安思危

一味樂觀不等如可面對一切
要有平衡的思想

Lower the distress to an acceptable level -->cope with the situation
Don't dramatize, it undermines ability

瘋狂睡眠

2008-08-31T21:47:00.004+08:00

話說身體質素不佳,
自旅行回來已有 Jetlag,
加上天天辛勤工作, 睡眠不足,
但仍是有充實的 Afterwork活動, 十分累!

兩日前開始眼有紅筋, 不停流眼水,
眼水乾掉了, 睡醒時睜不開眼
醫生說是角膜發炎, 開了兩支眼藥水
(原來我有五官發炎的命..-_-)

眼睛感覺不好, 加上疲倦, 於是一整天在睡,
今天睡得很兇: 2300-0400, 0600-1200, 1700-2100
一天來只有7小時清醒, 只有吃和睡, 好癲.....

明天開學了, 很緊張!!!

法蘭西荷蘭水蓋大英帝國遊

2008-08-28T00:40:00.014+08:00

成功衝出亞洲回來了, 玩樂的時間過得特別快,
轉眼已完了10天假期, 又回到現實生活,
一看見那累積的二百個公司電郵,
就很想再放假多休息一會.

今次旅行嘗試了很多第一次,以下列舉部份印象較深刻的:
第一次到歐洲旅行
第一次機位被UPGRADE 成BUSINESS CLASS
第一次一個人乘長途機
第一次未訂好酒店就出發
第一次被偷錢,報警後得到一份法文口供
第一次吃"蝸牛"
第一次見識賣大麻的"COFFEE SHOP"
第一次到紅燈區
第一次好型地中途退房轉酒店
第一次逼迫洋人
第一次一邊在NOTTING HILL HIGH TEA 一邊回覆上司的SMS
第一次買黃牛飛
第一次現場看足球比賽
第一次看到碧咸的實物
第一次在觀眾席玩人浪
第一次付錢看歌劇
第一次"CLUBBING"
第一次在旅遊時買下廚工具
第一次在公園翻土
第一次明目張膽做鬼祟的事
第一次乘飛機時正值9號風球

感謝同行的伙伴帶給我一個有點任性且充滿事故,卻又愉快的旅程!

有朋友叫我貼相,
但相太多了(共3GB 多),
不知如何取捨,
請耐心等候

凡爾賽宮花園的氣派景色

Are you ready?

2008-08-12T22:08:00.005+08:00

朋友問了我幾次 "Are you ready?"
我想，有些事情是永遠無法 ready　的．
我們的人生未必像球賽，
不會有機會綵排，沒有教練跟你說"５分鐘後上場"，
其實人人都打天才波．
加上我那滋油的性格，
想來想去都不會有太大分別，
倒不如以平常心去經驗，
things will lead me through

明晚出發，明天還要上班，
反正酒店未訂好，行李未拾好，
船到橋頭自然直，
總之要衝出亞洲(XD)，
好好的過一個暑假．

澳門一天遊

2008-08-07T21:17:00.003+08:00

不知道為什麼，我對澳門有一種奇怪的感覺，
我有一個叔叔，十多廿年前已開始在澳門工作，
覺得那個海，分隔了叔叔一家．
我第一次去澳門是為了出席喪禮，
第二次去是和朋友仔一起過第一個情人節，
之後的，(例牌地)都不記得了，
大致上，我腦中的澳門是個灰灰暗暗的地方．

某同事抽起條筋要去澳門，
兩小時之後收到 email confirm 時間人物還已買好船票，
我有一群辦事超有效率的朋友，
讓我坐享其成，真應該感欣．

今次去，最深刻的是"瘋癲同事們之Casio War"，
還有魚翅+鮑魚+龍蝦+鹽焗雞之平民飯局．

Lala, 下次你一定要坐直昇機趕來 XD

親戚歌

2008-07-30T22:41:00.004+08:00

我覺得以下兩首歌是親戚，
相似的是編曲？節奏？氣氛？歌詞的意境?
可能只是我主觀的感覺．
總之都是聽完令你心裡開花的歌，
兩首我都很喜歡．

Mi - 未来の地図

ZARD - 負けないで